Four à étages avec brûleur à gaz C516 - 96

Wachtel Columbus C516 - 96

Wachtel Columbus C516 / 96 VA1, four à étages, année de fabrication 03-2021, équipé d’un brûleur à gaz Weishaupt, 5 étages de 120 x 160 cm (double largeur), dont 1 sole extractible, inclus : chambre de fermentation correspondante (env. 5,5 kW) avec chariot de fermentation en acier inox et 8 pelles à enfourner. Le four peut être sorti d’un seul tenant par une ouverture à l’arrière du bâtiment, comme lors de son installation par l’usine en 2021. Commande informatique digitale, système "2 circuits" permettant de réguler séparément la température des deux étages supérieurs et des trois inférieurs. Le module énergétique comprenant le brûleur et le générateur de vapeur est installé sous les soles.

Un four rotatif « Wachtel Compact Stir » d’environ 10 ans, peut également être retiré par la même ouverture si le four à étages est préalablement évacué. Nous sommes à votre disposition pour toute demande d’information.

Dimensions : env. 165 cm largeur, 238 cm profondeur, 235 cm hauteur, poids env. 3,5 – 4 t.

Prix neuf en 2021 supérieur à 70 000 EUR HT.

Prix départ site : 27 500 EUR HT.

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Les frais de démontage et de chargement (chariot élévateur, etc.) sont à la charge de l’acheteur et non inclus dans le prix.

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