Autres machines de boulangerie d'occasion à vendre (186)

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec 24 mois de garantie Modèle en acier inoxydable Avantages : + machine mobile, avec roulettes de blocage + entièrement fabriquée en acier inoxydable + fabrication et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, nappage, fourrage, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange homogènes + L'huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + avec racleur latéral et de fond + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuterie + possibilité de fonctionnement manuel / automatique + affichage numérique de la température + la cuve est simplement basculée par une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange) + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SPECIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : Isdpfjivdumjx Ah Ijtb - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 860,-- € net - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse d'agitation continue : + 1.275,-- € net (délai de livraison + 5 à 6 semaines) Données techniques : - capacité : 120 litres - température max. : 150°C - volume d'huile thermique : 29 litres - Puissance de chauffage : 15 kW - Puissance du moteur : 1,3 kW / 1,8 kW (1ère / 2ème vitesse) - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 63A - Dimensions : 1120 x 905 x 1820 mm (LxPxH) - Hauteur de remplissage : 1380 mm - Poids net : 232 kg

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec 24 mois de garantie Modèle en acier inoxydable Avantages : + machine mobile, avec roulettes de blocage + entièrement fabriquée en acier inoxydable + fabrication et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, nappage, fourrage, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange homogènes + L'huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + avec racleur latéral et de fond + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuterie + possibilité de fonctionnement manuel / automatique + affichage numérique de la température + la cuve est simplement basculée par une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange) + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SPECIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 860,-- € net - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse d'agitation continue : + 1.275,-- € net (délai de livraison + 5 à 6 semaines) Données techniques : - capacité : 80 litres - température max. : 150°C - volume d'huile thermique : 19,5 litres - Puissance de chauffage : 10 kW - Puissance du moteur : 0,6 kW / 0,8 kW (1ère / 2ème vitesse) - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A Itjdpfx Ahsivduij Ieb - Dimensions : 960 x 740 x 1635 mm (LxPxH) - Hauteur de remplissage : 1270 mm - Poids net : 158 kg

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec 24 mois de garantie Modèle en acier inoxydable Avantages : + machine mobile, avec roulettes de blocage + entièrement fabriquée en acier inoxydable + fabrication et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, nappage, fourrage, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange homogènes + L'huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + avec racleur latéral et de fond + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuterie + possibilité de fonctionnement manuel / automatique + affichage numérique de la température + la cuve est simplement basculée par une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange) + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SPECIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 860,-- € net - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse d'agitation continue : + 1.275,-- € net (délai de livraison + 5 à 6 semaines) Données techniques : - capacité : 60 litres - température max. : 150°C - volume d'huile thermique : 17,5 litres - Puissance de chauffage : 6 kW - Vitesse d'agitation : 46 tr/min & 92 tr/min (1ère / 2ème vitesse) - Puissance du moteur : 0,6 kW / 0,8 kW (1ère / 2ème vitesse) - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Dimensions : 960 x 780 x 1635 mm (l x p x h) - Hauteur de remplissage : 1200 mm Itodpfx Ajivdubjh Ieb - Poids net : 150 kg

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec 24 mois de garantie Modèle en acier inoxydable Iodpfxsivdnvs Ah Istb Avantages : + machine mobile, avec roulettes de blocage + entièrement fabriquée en acier inoxydable + fabrication et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, nappage, fourrage, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange homogènes + L'huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + avec racleur latéral et de fond + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuterie + possibilité de fonctionnement manuel / automatique + affichage numérique de la température + la cuve est simplement basculée par une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange) + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SPECIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 860,-- € net - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse d'agitation continue : + 1.275,-- € net (délai de livraison + 5 à 6 semaines) Données techniques : - capacité : 30 litres - température max. : 150°C - volume d'huile thermique : 12 litres - Puissance de chauffage : 4 kW - Puissance du moteur : 0,37 kW / 0,45 kW (1ère / 2ème vitesse) - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 16A - Dimensions : 960 x 725 x 1530 mm (l x p x h) - Hauteur de remplissage : 1100 mm - Poids net : 121 kg

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l’eau glacée refroidie : + Températures d’eau d’empâtage stables et basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l’année + Hydratation rapide lors du mélange sans ajout de glace + Pâtes plus souples grâce à l’eau glacée liquide, fraîchement refroidie + Dosage précis possible via un mélangeur-doseur d’eau + Élément en contact avec l’eau fabriqués en acier inoxydable, ne nécessitant aucun nettoyage + Eau potable hygiénique et parfaitement propre Les installations d’eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d’eau constamment basses + Groupes frigorifiques haute performance + Systèmes à froid avec vanne d’expansion + Régulateur électronique pour la banque de glace + Évaporateur en acier inoxydable Isdpfxsivdvvs Ah Istb + Échangeurs de chaleur à eau en acier inoxydable multiples + Bassin d’eau glacée en acier inoxydable isolé + Robinet de vidange dans le bac à eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Structure de surface facile à entretenir + Faible consommation d’énergie ACCESSOIRES SPÉCIAUX, disponibles en option moyennant supplément : - Console murale en acier inoxydable (pour modèle L130 + L170) : + 499,-- € HT - Table machine (pour modèle L130 + L170) : + 589,-- € HT - Vannes à 3 voies commutables --- pour les mélangeurs-doseurs d’eau avec seulement 2 arrivées (froid / chaud) + 349,-- € HT Données techniques : - Taille de lot (recommandée) : jusqu’à 50 litres - Capacité en continu* : 115 litres / h - Capacité de refroidissement maximale* : 330 litres / h - Banque de glace : 40 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,86 kW - Fluide frigorigène : R290 (nouvelle norme 2021 !) - Valeurs de raccordement : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 1,45 kW - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit d’eau à 2 bars : 20 litres / min - Dimensions : 560 x 590 x 900 mm (LxPxH) - Poids net : 80 kg - Consommation d’énergie pour 100 litres : 1,5 – 2,5 kWh * à +17,5°C entrée et +2,5°C sortie

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l'eau glacée réfrigérée : + Températures d'eau de gâchage constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l'année + Gonflement rapide lors du mélange, sans ajout de glace + Pâtes plus homogènes grâce à une eau glacée fraîchement refroidie et liquide + Dosage précis possible via un mélangeur-doseur d'eau + Les pièces en contact avec l'eau sont en inox, sans entretien + Eau potable parfaitement propre et hygiénique Les installations d'eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses + Groupes frigorifiques performants + Systèmes de réfrigération avec détendeur thermostatique Itodpfxsivdu Uj Ah Ieb + Régulateurs électroniques de banc de glace + Évaporateurs à froid en inox + Échangeurs de chaleur à eau multiples en inox + Bain d'eau glacée en inox isolé + Robinet de vidange dans le bain d'eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Surface facile d'entretien + Faible consommation d'énergie Accessoires SPÉCIAUX, disponibles en option avec supplément : - Console murale en inox (pour modèles L60 + L100) : + 319 € HT - Table pour machine (pour modèle L60) : + 399 € HT - Vannes de commutation 3 voies --- pour mélangeur-doseur avec seulement 2 arrivées (froide/chaude) + 349 € HT Données techniques : - Taille de charge (recommandée) : jusqu'à 15 litres - Débit continu* : 50 litres/heure - Débit de pointe* : 90 litres/heure - Banc de glace : 10 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,013 kW - Raccordement électrique : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 575 W - Raccordement eau : 1/2 pouce - Débit d'eau à 2 bars : 8 litres/min - Dimensions : 650 x 400 x 560 mm (L x l x h) - Poids net : 50 kg - Consommation d'énergie pour 100 litres : 1 à 2 kWh * à +17,5°C d'entrée et +2,5°C de sortie

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l'eau glacée refroidie : + Températures de l'eau d'abattage constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l'année + Gonflement rapide lors du mélange, sans glace + Pâtes plus moelleuses grâce à une eau glacée fraîchement refroidie et liquide + Dosage précis possible via un mélangeur et doseur d'eau + Les pièces en contact avec l'eau sont en acier inoxydable, nécessitant aucun nettoyage + Eau potable parfaitement propre et hygiénique Les systèmes d'eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses + Groupes frigorifiques puissants + Systèmes de réfrigération avec vanne d'expansion + Régulateurs de banque de glace électroniques + Évaporateur frigorifique en acier inoxydable + Échangeur de chaleur à eau en acier inoxydable multicouche + Bain d'eau glacée en acier inoxydable isolé + Robinet de vidange dans le bain d'eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Surface facile d'entretien + Faible consommation d'énergie ACCESSOIRES spéciaux, disponibles en option avec supplément : - Console murale en acier inoxydable (pour modèles L130 + L170) : + 499,-- € HT - Table machine (pour modèles L130 + L170) : + 589,-- € HT - Vannes de commutation 3 voies --- pour mélangeurs-doseurs d'eau avec seulement 2 arrivées (froid/chaud) + 349,-- € HT Itsdpfoivdvkox Ah Ieb Données techniques : - Capacité de charge (recommandée) : jusqu'à 40 litres - Capacité en continu* : 70 litres/heure - Capacité de refroidissement maximale* : 230 litres/heure - Banque de glace : 30 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW - Alimentation électrique : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 670 W - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit d’eau à 2 bars : 15 litres/min - Dimensions : 560 x 590 x 900 mm (LxPxH) - Poids net : 60 kg - Consommation d’énergie pour 100 litres : 1,5 - 2,5 kWh * à +17,5°C à l'entrée et +2,5°C à la sortie

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l'eau glacée refroidie : + Températures d'eau de remplissage constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l'année + Gonflement rapide lors du mélange sans glace + Pâtes plus moelleuses grâce à de l'eau glacée fraîche et liquide + Dosage exact possible via système de mélange et dosage d'eau + Les parties en contact avec l’eau sont en inox, entretien facile + Eau potable propre et hygiénique Les installations d’eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses + Groupes frigorifiques puissants + Systèmes frigorifiques avec vanne d’expansion + Régulateurs électroniques de banc de glace + Évaporateurs frigorifiques en acier inoxydable + Échangeurs thermiques multiples en inox pour l’eau + Bain d’eau glacée isolé en acier inoxydable + Robinet de vidange dans le bain d’eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Surface facile à nettoyer + Faible consommation d'énergie ACCESSOIRES OPTIONNELS, disponibles moyennant supplément : - Console murale en inox (pour modèle L60 + L100) : + 319 € HT - Table pour machine (pour modèle L100) : + 389 € HT - Vannes de dérivation 3 voies — pour dispositifs de mélange et dosage d’eau à deux arrivées (chaud / froid) : + 349 € HT Données techniques : - Volume de charge recommandé : jusqu’à 30 litres - Débit continu* : 60 litres/heure - Capacité de refroidissement de pointe* : 180 litres/heure - Banc de glace : 20 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW - Tension : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 575 W - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit sous 2 bars : 8 l/min - Dimensions : 950 x 530 x 560 mm (LxPxH) - Poids net : 60 kg - Consommation énergétique pour 100 litres : 1 - 2 kWh Itodpfoivdvcjx Ah Isb * à +17,5°C d’alimentation en eau et +2,5°C en sortie

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Tamis en état quasi neuf. En provenance directe d'une petite usine de poudre. Isdpfx Ahsw R Eb Ts Ietb

Année de construction: 1995, État: usagé, Spirale de refroidissement à vendre pour cause d'inutilité. Itjdpfxex Iu S De Ah Ieb

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve Modèle en acier inoxydable 24 mois de garantie Avantages : + très bon rapport qualité/prix + machine entièrement en inox (même le bac de récupération) + Râpe à chocolat d'épaisseur uniforme (0,1 - 3 mm d'épaisseur) + râpe rapidement 2 blocs de chocolat (jusqu'à 2,5 kg chacun) Itjdpfx Aheivdxxe Ieb + facile à utiliser + hygiénique, facile à nettoyer et à maintenir propre + la lame d'entraînement peut être remplacée séparément + avec réglage de la vitesse + l'appareil est stable sur 4 pieds réglables Conseil de professionnel de notre maître boulanger et pâtissier : Pour obtenir des éclats particulièrement beaux et réguliers, le chocolat doit être tempéré au préalable : env. 25 - 26°C : pour le chocolat noir env. 23°C : pour le chocolat au lait / blanc Caractéristiques techniques : - convient pour 2 blocs de chocolat (jusqu'à 2,5 kg chacun), - Dimensions pour les blocs de chocolat (min - max) : --- largeur : 17 - 40 mm --- profondeur : 145 - 210 mm --- hauteur : 40 - 330 mm - Dimensions de l'appareil : 393 x 370 x 638 mm (LxPxH) - Puissance du moteur : 90 W - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Poids net : 30 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2020, Grote AC60M LH coupe-sandwich Série : 1204501 2020, coupe-sandwich en inox, dimensions de la bande 2600mm x 160mm, vitesse variable de la bande principale et de la bande de retenue supérieure, coupe n'importe quel sandwich en deux de façon précise et propre à l'aide d'une lame mécanique, jusqu'à 60 sandwichs par minute, mobile, 3Ph Itjdpfstzqdtjx Ah Iob

État: bon (utilisé), Machine à Krispy Kreme en très bon état. Essayez d'en trouver une autre, probablement la seule à vendre en Europe et en bien meilleur état que celles en vente aux États-Unis. Itodpfxsvtg U Aj Ah Ijb

État: comme neuf (occasion), Dépositaire Turbo Dryfill Numéro de série : 39907 Déposeur en acier inoxydable, agitateur à vitesse variable dans une trémie de 50Kg, hauteur réglable, avec convoyeur à rouleaux monté, mobile, 1Ph. Itjdpfx Aoiihcfsh Ijb

Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 3367, Profi-Jet 0600 Iodpfxsv Euz Ue Ah Istb commande tactile douce et confortable 2 réservoirs de matériaux de 27 litres chacun 2 systèmes de chauffage séparés pour une cuisson simultanée traitement de différents matériaux Chauffe-eau instantanés respectueux des matériaux Système d'air comprimé nécessitant peu d'entretien Système innovant de purification de l'eau Débit de 6 litres/minute pour le glaçage des gâteaux Le débit élevé garantit les meilleurs résultats lors du glaçage des gâteaux. Une inclusion claire et sans bulles du fruit ainsi qu’une grande stabilité des tranches raviront vos clients.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Chambre froide et de fermentation Lillnord Topline - d'occasion - année de fabrication : 2020 - appareil de démonstration - pour 3 chariots 58x78 - commande informatique - état technique parfait - garantie de 6 mois - dimensions : largeur 1.200 mm, profondeur 2.100 mm, hauteur 2.562 mm - enlèvement sur stock/option d'expédition - prix sur demande Iodpfsxy Rdksx Ah Ijtb

État: remanié (utilisé), Appareil de cuisson Tartlet de Neumärker avec plaques de cuisson T13. Boîtier en acier inoxydable. Interrupteur marche/arrêt avec témoins lumineux. Régulateur de température. Etrier d'arrêt Appareil révisé. Plaques de cuisson avec revêtement antiadhésif. Dimensions des plateaux : haut-76mm;bas-65mm;hauteur-20mm Raccordement 230 V Iedpfx Aheiiz Sbj Ijtb

État: bon (utilisé), À vendre: Plaques de cuisson avec gouttières marque : SASA nombre de pièces au total : 550 plaques de cuisson prix total : 25 000 € dimensions: Longueur : 200 cm largeur : 80 cm hauteur : 5 cm Itjdort Uw Rspfx Ah Isb largeur de la gouttière : 9,5 cm nombre de gouttières par plaque : 21 gouttières Les plaques de cuisson proviennent d'une ligne Mecatherm actuelle Voir aussi les photos Tout est comme neuf et toujours pourvu d'une couche de Téflon et toutes les plaques sont en acier inoxydable. La visite est possible sur place Si vous avez des questions, nous serions ravis de vous entendre ! Cordialement, Léo Holland à vendre: plaques de cuisson avec rainures marque : SASA nombre total de pièces : 550 plaques de cuisson prix total : 25 000,- dimensions: Longueur : 200 cm largeur : 80 cm hauteur : 5 cm largeur de la gouttière : 9,5 cm nombre de gouttières par plaque : 21 gouttières Voir aussi les photos Tout est comme neuf et toujours doté d'une couche de téflon et toutes les plaques sont en acier inoxydable Les plaques de cuisson proviennent d'une ligne Mecatherm actuelle La visite est possible sur place Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous le faire savoir ! Cordialement, Léo Holland

État: usagé, A vendre : Tapis de mâchoires Multiway Royal multiway droit : largeur : - 1170 mm (couleur bleu) Arbres et engrenages également disponibles N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions Visite sur place possible Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées, Itjdjq H Tauspfx Ah Ijb Leo Holland A vendre : tapis multivoies ROYAL KAAK multiway Straight : largeur : - 1170mm ( couleur Bleu) Arbres et pignons également disponibles sur demande. Nous serions ravis de répondre à vos questions. Possibilité de visite sur place Avec mes salutations les plus cordiales, Leo Holland

État: usagé, crumber en acier inoxydable, fond monté moteur avec goulotte d’éjection. Itedpfx Ahodg H T Sj Iob

État: comme neuf (occasion), Reimelt RS2A Tamiseur en ligne Isdpfxjk S Ewgs Ah Ietb Tamis rotatif pour tamiser les impuretés, briser les grumeaux et aérer le produit, précédemment utilisé pour tamiser de grandes quantités de farine.

État: bon (utilisé), PJ Hare AM300 Presse à tarte Itjdpfxsqlahho Ah Isb Serial : 9B91140 2009, Presse à tarte double, presses de 100mm de diamètre, sur châssis mobile de table, 1Ph

État: bon (utilisé), Presse à tarte John Hunt Medium Champion Presse à tarte à station unique, table, diamètre de l'outillage 180 mm, profondeur de l'outillage 35 mm, presse manuelle Isdpeqlagkjfx Ah Ietb

Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), Belshaw Mark VI Friteuse automatique de beignets Numéro de série : 22682 2018, friteuse automatique 4 largeurs pour beignets, 1000+ beignets par heure, vitesse ajustable, minuterie et contrôles de température, avec convoyeur d'alimentation, 1Ph Ijdpfx Ahoqnvyyo Ietb

Année de construction: 2011, État: bon (utilisé), Presse à panini Millitec PCM V100 Numéro de série : 4671 Iedpoif Rrlefx Ah Iotb 2011, inox, vitesse variable, dimensions de la bande 1850mm x 80mm, bande de maintien réglable en hauteur, 1Ph