Machine de transformation de la viande

Grinder Seydelmann AU-200

État: comme neuf (occasion), Cutter Fabricant : Krämer Grebe Wetter Acier inoxydable Capacité : 65 litres 2 vitesses de couteaux 6 couteaux Puissance : 25 kW Isdexrvtzjpfx Ah Ietb

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1390604, tension d'entrée: 400 V, puissance: 5 kW (6,80 ch), courant d'entrée: 8 A, Machine presque neuve, année 2024, peu utilisée avec seulement 1079 heures de fonctionnement, équipée d’un ensemble complet d’accessoires. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l’ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Isdpfox Dq Azsx Ah Ietb

Année de construction: 2014, État: Comme neuf (machine d'exposition), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Isdpfeifpl Ijx Ah Ietb Mélangeur à palettes Pss SM-700 litre modèle année 2014 avec convoyeur à vis associé Pss G 250 A de 2016. Ensemble complet en très bon état. Dimensions du mélangeur D 230 W 125 cm H 235 cm. Girafe D 140 W 125 cm H 250 cm.

Année de construction: 1999, État: très bon (occasion), Machine prête à l'emploi après réparation, moteur de 55kW. Iedpfx Aepm Eh Noh Ietb

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 736 Poussoir sous vide Fabricant: REX Modèle: RVF 736 Numéro de machine: 7361060529 Alimentation: 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance: 15 kW Dimensions: 1130 × 1020 × 1790 mm Équipement inclus : - Chariot à outils en acier inoxydable Itedsx E A Rvspfx Ah Isb Palette avec pièces supplémentaires, dont : - Tête complète de loup pour poussoir - Réducteur déporté - Réducteur rotatif Le poussoir sous vide REX RVF 736 est un équipement performant destiné à la production industrielle de produits carnés, tels que farces, saucisses et mélanges de différentes consistances. Grâce à la technologie sous vide, il assure un remplissage homogène, une excellente texture du produit et un portionnement précis.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HP20E avec accessoire de formage Vemag BC236 associé. Ligne complète de 2017, très peu utilisée depuis son acquisition ! Parfait pour la production de hamburgers, boulettes de viande, ćevapčići, etc. Itedpfx Ahoxrnq Ss Isb

État: usagé, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Ijdpfxjxpgtgs Ah Iotb Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: comme neuf (occasion), Broyeur automatique 160 mm Entièrement en acier inoxydable spécial Vis de travail et vis d'alimentation Diamètre de la plaque à trous : 160 mm Capacité de la trémie : environ 360 litres Kit de coupe composé de : 2 couteaux, 1 plaque de rein, plaques à trous de 4 et 13 mm de diamètre Dimensions de la machine en cm : Largeur : 125,0 Profondeur : 230,0 Hauteur : 210,0 Puissance installée : 37,5 kW Tension : 400 V, 50 Hz Ijdpfjumlmgsx Ah Ijtb

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 Itsdpfx Ahoxd Dttj Ijb Cutter sous vide à cuve Marque : Seydelmann Modèle : K 504 Tension : 400V 50Hz Le lot comprend une palette de pièces détachées et de couteaux de coupe supplémentaires. Le cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 est conçu pour le hachage, le mélange et l'émulsification des farces de viande ainsi que d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation du système sous vide, il est possible d'obtenir une structure homogène de la farce tout en éliminant les bulles d'air, ce qui améliore la qualité et la durabilité des produits.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Marmite d'ébullition conçue pour le traitement thermique de différents types de produits carnés. Ijdpfx Ahowqb Uke Ijtb - Double enveloppe d'huile - Régulation électronique ADITEC avec contrôle de la température dans la double enveloppe d'huile et sonde de température à cœur - Démarrage différé - Système ouvert - Température de fonctionnement jusqu'à 140 °C - Isolation thermique en laine minérale - Environnement de travail cylindrique ou au choix du client - Acier inoxydable AISI 304