Machines à pâtisserie

Seewer Rondo Croissomat SCMG

État: d'occasion, Laminoir à pâte Fabricant : Seewer Rondo Modèle : SSO 62 Dimensions : 305x115x120 cm Crjdpfxsw Nw A Ts Anzsc Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 380V 50Hz Dimensions du tapis : 62x130 cm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Congélateur cryogénique en spirale Dohmeyer avec tunnel de pré-congélation Les congélateurs cryogéniques en spirale Dohmeyer sont conçus pour la congélation ou le refroidissement rapide de produits alimentaires à l’aide d’azote liquide (LIN – Liquid Nitrogen). Ils sont principalement utilisés dans l’industrie alimentaire, notamment pour les produits nécessitant une congélation rapide, tels que la viande, les fruits de mer, les pâtisseries, les plats cuisinés et autres produits fragiles. Modèle : DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type : Congélateur cryogénique en spirale (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Crsdjwp Uhbepfx Anzec Numéro de série : 201703033177 Année de fabrication : 2017 Gaz cryogénique/pression de service : LIN / 2…4 bar Air comprimé/plage de pression : 6…8 bar Alimentation : 3x400V + N + PE, 50 Hz Poids : 16 000 kg Tunnel de pré-congélation/congélateur tunnel cryogénique Marque : ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type : CFP 600 Numéro de série : 03 133/2 Année de fabrication : 2017

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Credou E Rgkspfx Anzec Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Credpfx Anewdvtujzsc Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Réf.-No : 10553 Fabricant : HANDTMANN / BAVIUS Type : HBZ Trunnion 120 Année de construction : 2014 Cjdex Hn A Topfx Anzorc Type de commande : Commande CNC Commande : Heidenhain TNC 640 Emplacement : Halberstadt Pays d'origine : Allemagne Numéro de machine : 200XXXXX Course X : 1270 mm Course Y : 1100 mm Course Z : 900 mm Hauteur de table : Ø 1200 mm Charge maximale de la table : 2000 kg Poids max. outil : 20 kg Longueur max. outil : 90 x 200 / 24 x 400 mm Diamètre max. outil : Ø 130 mm Attache outil : HSK 100 Nombre de logements d’outils dans le magasin : 40 Magasin d’outils avec : 140 pcs. Vitesse de broche – en continu : 14 000 tr/min Couple max. : 15 000 Nm Avance rapide axe X : max. 60 m/min Avance rapide axe Y : max. 60 m/min Avance rapide axe Z : max. 60 m/min Longueur de la machine : 7500 mm Largeur de la machine : 5500 mm Hauteur de la machine : 3500 mm Poids de la machine env. : 26 t Avance rapide axe C : max. 25 tr/min Avance rapide axe A : max. 20 tr/min Axe A (axe basculant) : -30 / +120° Axe C (axe plateau rotatif) : 360° Informations complémentaires : - Machine horizontale, axe Y disposé verticalement - Châssis machine réalisé en construction soudée - Installé sur patins de mise à niveau de précision, Bac à copeaux avec dispositif de lubrification réfrigérante, pour refroidissement externe par jet, Capacité : env. 400 litres, avec pompe à eau claire, Circuit basse pression, env. 40 l/min à 5 bars environ, et buses de rinçage sur l’axe Z et/ou la broche - Enceinte de sécurité intégrale - Revêtement intérieur inox - Éclairage de l’espace de travail - Porte de chargement manuelle pour salle de travail avec vitrage de sécurité en polycarbonate à sur-vitrage en verre - Fenêtre latérale sur la salle de travail avec vitrage de sécurité en polycarbonate à sur-vitrage en verre - Zone de maintenance facilement accessible - Cône creux HSK 100 - Serrage de l’outil par ressorts, déblocage hydraulique - Contrôle du serrage d’outil - Nettoyage du cône - Orientation de broche incluse La machine peut être vue sous tension après accord.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 635 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 635 mm, largeur requise: 3 600 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Rondo Doge Compas Laminoir Rondo Doge modèle : SFA 612 Compas 3000 Commande informatique à écran tactile Pour tous types de pâtes – laminage et tourage Avec bobine à droite pour enroulage à gauche Farineur électrique Codpjywaiasfx Anzjrc Machine mobile Raccordement : 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion

Année de construction: 2015, État: prêt à l'emploi (d'occasion), - OCCASION - CENTRE D’USINAGE CNC À PONT 5 AXES COURSE LONGITUDINALE : 2200 mm Cjdpfx Aowlwg Sjnzerc COURSE TRANSVERSALE : 3500 mm COURSE VERTICALE : 1400 mm AVANCES RAPIDES L-T-V : 30 m/min DIMENSIONS DE TABLE : 3500 x 2200 mm TÊTE : AXES A/B AUTOMATIQUES ; HSK-63A ; Axe A -110°/+95°, Axe B ±360° ; 24000 tr/min MAGASIN D’OUTILS : TYPE CHAÎNE ; 42 POSTES UNITÉ DE CONTRÔLE : FIDIA C40 Vision DISTANCE ENTRE LES MONTANTS : 4200 mm POIDS : 62000 kg ACCESSOIRES : CONVOYEUR DE COPEAUX ; BOÎTIER DE COMMANDE PORTABLE

État: bon (utilisé), Année de construction: 1996, Ligne pour pains briochés Rondo Compactline - d'occasion - année de fabrication 1995-96 - composants : table de travail Compactline, calibreur, station de découpe, station d'humidification, doseuse de farce, rouleuse, station d'enroulement, guillotine, table de réception, 4 rouleaux de coupe, 3 motifs décoratifs - longueur 7,70 m Credpfx Anoyglg Uozjc - construction en acier inoxydable - commande manuelle - machine provenant de la production - révision générale possible sur demande - enlèvement depuis l'entrepôt - prix sur demande

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, largeur de bande transporteuse: 635 mm, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 3 700 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 635 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 3 700 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ Laminoir Rondostar 4000 ECO +++ NOUVEAU Commande informatique / écran tactile Pour toutes les pâtes à abaisser et à tourer Avec bobine automatique pour enroulage à droite Construction en acier inoxydable, mobile Épaisseur de laminage réglable électriquement de 0,2 à 45 mm Farineur électrique / saupoudreuse Incl. 2 rouleaux à pâte / bobine manuelle Csdpfx Anex Nccyezerc Nettoyage des outils facile Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Machine mobile avec frein d’immobilisation Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 3700 x 1235 mm (LxP) Machine neuve contrôlée SAB Avec plusieurs mois de garantie Qualité d’un spécialiste ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Contrat d’entretien Pack de service Boîte de pièces de rechange Barre de remorquage Service de livraison Mise en route et formation D’autres laminoirs haut de gamme disponibles en stock !

État: bon (utilisé), Friteuse électrique GEA EasyFryer 4500/600. Longueur de friture 4,5 m, largeur 600 mm. Modèle haute puissance 305 kW. Provenance directe d’une usine de plats préparés où elle servait à frire des composants de repas. En excellent état. ACTUELLEMENT EN FINLANDE, CHARGEMENT MI-JUIN 2026. Codpfx Aevutgzjnzorc