Machines à pâtisserie

Seewer Rondo Croissomat SCMG

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC. Bsdpfju E Rgkox Apdodf

Année de construction: 2011, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une laminoir à pâte Fritsch pour plaques de pâte feuilletée destinées à une transformation ultérieure est disponible. Largeur de la bande : 700 mm, largeur de travail : 650 mm, plage de réglage des rouleaux : 0,3 mm à 50 mm, diamètre des rouleaux : 98 mm, poids max. du bloc de pâte : env. 20 kg, vitesse de bande : 50 m/min, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 3 300 mm / 1 250 mm / 1 550 mm, poids : env. 500 kg. Une visite sur site est possible. Bdjdpfx Apey D Tpgodef

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, largeur de bande transporteuse: 635 mm, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 3 700 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 635 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 3 700 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ Laminoir Rondostar 4000 ECO +++ NOUVEAU Commande informatique / écran tactile Pour toutes les pâtes à abaisser et à tourer Avec bobine automatique pour enroulage à droite Construction en acier inoxydable, mobile Épaisseur de laminage réglable électriquement de 0,2 à 45 mm Farineur électrique / saupoudreuse Incl. 2 rouleaux à pâte / bobine manuelle Nettoyage des outils facile Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Machine mobile avec frein d’immobilisation Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 3700 x 1235 mm (LxP) Machine neuve contrôlée SAB Avec plusieurs mois de garantie Qualité d’un spécialiste ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Bdedjx Nccyjpfx Apdsf Contrat d’entretien Pack de service Boîte de pièces de rechange Barre de remorquage Service de livraison Mise en route et formation D’autres laminoirs haut de gamme disponibles en stock !

État: bon (utilisé), Année de construction: 1996, Ligne pour pains briochés Rondo Compactline - d'occasion - année de fabrication 1995-96 - composants : table de travail Compactline, calibreur, station de découpe, station d'humidification, doseuse de farce, rouleuse, station d'enroulement, guillotine, table de réception, 4 rouleaux de coupe, 3 motifs décoratifs - longueur 7,70 m - construction en acier inoxydable - commande manuelle - machine provenant de la production - révision générale possible sur demande Bdodpfxeyglg Ue Apdof - enlèvement depuis l'entrepôt - prix sur demande

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous présentons une machine révolutionnaire de fabrication de burek qui améliore la production avec des appareils de burek automatiques, des équipements de boulangerie, une technologie de burek industrielle, des machines à burek et des outils de boulangerie, offrant ainsi un burek parfaitement cuit à chaque fois. Machine évolutive – Ligne de production Burek ! Avantages de la ligne ou de la machine Burek : Automatisation des processus : Réduit le besoin de travail manuel, augmentant l’efficacité et la vitesse de production. Qualité constante : Garantit que chaque burek est cuit et rempli uniformément, offrant un goût exceptionnel. Réduction des déchets : Des mesures précises et l’automatisation minimisent le gaspillage de matériaux. Hygiène : Facile à nettoyer et à entretenir, garantissant des normes d’hygiène élevées. Capacité accrue : Permet de produire de plus grandes quantités de burek en moins de temps. Polyvalence : Capable de réaliser différents types de borek avec une large gamme de garnitures. Rentabilité : Réduit les coûts de production au fil du temps et améliore la rentabilité. Nous sommes fiers de vous présenter la dernière réalisation dans le monde de la gastronomie - une machine à burek qui élèvera votre production de burek à un tout autre niveau ! Cette machine innovante transformera la façon dont vous préparez et servez le burek traditionnel. Avec un design intuitif et des fonctionnalités avancées, notre machine burek est créée pour simplifier le processus de production tout en assurant une qualité et un goût parfaits à chaque bouchée. Il suffit de placer la pâte et la garniture de votre choix, et la machine fera le reste. Grâce à une technologie et à des réglages précis, chaque burek sera cuit uniformément, croustillant à l’extérieur et juteux et savoureux à l’intérieur. Le résultat est une perfection absolue à chaque bouchée. Notre machine burek est également très hygiénique et facile à entretenir. Des matériaux de haute qualité garantissent la durabilité et la fiabilité de l’appareil, tandis que le nettoyage facile permet une transition rapide vers le prochain lot de délicieux burek. Ne perdez pas de temps et d’énergie sur la production manuelle de burek. Améliorez votre processus de fabrication de burek avec notre machine et satisfaites les goûts de tous vos clients satisfaits. Libérez-vous du travail lourd et profitez de la création du burek parfait avec notre machine révolutionnaire. Bdsdpfx Aewhcz Tjpdjf Laissez votre boulangerie devenir l’épicentre de la saveur et de la qualité avec une machine burek qui établit de nouvelles normes industrielles. Profitez de cette technologie incroyable et réalisez vos rêves culinaires. Caractéristiques techniques : Puissance : 3 + 6 kW (3 kW pour la ligne, 6 kW pour les réchauffeurs de fonte de graisse) Longueur de la ligne : 4,8 mètres Capacité de production : La vitesse réglable permet une production de 40 à 120 kg/h Unité de commande à écran tactile : programmable pour jusqu’à 100 recettes Applications : Parfait pour les tartes, le borek en couches et le borek roulé Unité supplémentaire facultative pour les garnitures et les garnitures : 5 000 € Cette machine est conçue exclusivement pour le marché européen.

État: nouveau, Année de construction: 2026, La machine planétaire Interbake V-MIX avec élévateur basculeur est conçue pour soulever les cuves des mélangeurs à la hauteur souhaitée et verser leur contenu dans une trémie. Disponible en deux versions : stationnaire – conçue pour les lignes de production, et mobile – adaptée au transport de cuves entre équipements. Bdjdpsu Ttrcsfx Apdjf Construction entièrement en inox pour durabilité et hygiène Conception sur mesure pour une intégration transparente dans les lignes de production et les équipements stationnaires

Année de construction: 2014, État: prêt à l'emploi (d'occasion), - D'OCCASION - FRAISEUSE CNC À COLONNE MOBILE AVEC TABLE ROTATIVE ET DÉPLACEMENT COURSE LONGITUDINALE : 4 000 mm COURSE TRANSVERSALE : 1 600 mm COURSE VERTICALE : 3 000 mm AVANCES RAPIDES L-T-V : 30 m/min COURSE TRANSVERSALE DE LA TABLE : 1 500 mm PALETTES : 2 000 x 2 500 mm ; 1 200 tr/min ; 8 000 Nm CHARGE MAXIMALE : 30 000 kg TÊTE : AUTOMATIQUE AXES A/B ; POSITIONNEMENT MILLÉSIMAL ; ISO 50 ; 6 000 tr/min ; 38 kW Bdjdswl R Amepfx Apdjf MAGASIN D'OUTILS : À CHAÎNE ; 80 POS UNITÉ DE CONTRÔLE : HEIDENHAIN iTNC 530 ARROSAGE HAUTE PRESSION : 20 bars ACCESSOIRES : CONVOYEUR DE COPEAUX ; RÉGLEUR D'OUTILS

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Disponible immédiatement ! Ligne complète de production de quenelles/knödels En très bon état. Capacité de la ligne de production : 1 200 kg par heure. Pour des spécifications détaillées de cette ligne, veuillez consulter les annexes. La ligne peut être visitée à Stavenhagen, Allemagne. L’installation est encore entièrement opérationnelle et connectée à l’alimentation électrique, permettant ainsi une démonstration sur place. La ligne est complète et commence par le stockage des flocons de pomme de terre. Ceux-ci sont ensuite mélangés dans les proportions appropriées. Le système peut également traiter d’autres matières premières, telles que la pâte à pain ou d’autres ingrédients. Une station big-bag supplémentaire est disponible à cet effet. Après le mélange, le produit est pesé et à nouveau mélangé, puis il est transféré vers les machines de formage Rheon. Les machines Rheon façonnent le produit ; une garniture intérieure peut être ajoutée si souhaité. Ensuite, le produit passe dans le tambour à paner, puis dans le surgélateur, où l’extérieur est raffermi pour garantir une bonne aptitude à l’emballage. Après surgélation, le produit est pesé à l’aide d’une trieuse pondérale multi-têtes et conditionné dans des sachets doypack. Bsdpfx Apjx H Sapsdjdf Il passe ensuite dans le tunnel de pasteurisation, ce qui assure une durée de conservation prolongée. L’emballage est ensuite séché par soufflage. Pour finir, un contrôle de poids et de détection de métaux est effectué, puis les produits sont automatiquement emballés en cartons par la machine de reconditionnement. Les cartons sont palettisés de manière automatisée, rendant les produits prêts pour le transport. De nombreuses photos sont disponibles (contactez-nous sans engagement)

Année de construction: 2003, État: prêt à l'emploi (d'occasion), - OCCASION - CENTRE D’USINAGE CNC PORTIQUE 5 AXES AVEC TABLE TOURNANTE COURSE LONGITUDINALE : 2700 mm COURSE TRANSVERSALE : 1100 mm COURSE VERTICALE : 1400 mm VITESSE RAPIDE L-T-V : 24 m/min DIMENSIONS DE LA TABLE : 1800 x 1800 mm CHARGE MAXI ADMISSIBLE : 15000 kg BROCHE : 240-24000 tr/min ; 34 kW TÊTE : AXES A/B CONTINUS AUTOMATIQUES ; axe A -110°+95°, axe C ±200° MAGASIN D’OUTILS : TYPE CHAÎNE ; 42 POSITIONS Bjdjwmxnmopfx Apdedf UNITÉ DE COMMANDE : FIDIA C20 DISTANCE NEZ DE BROCHE-TABLE : 1600 mm POIDS : 21500 kg ENCOMBREMENT : 5950 x 5430 x 5220 mm ACCESSOIRES : CONVOYEUR DE COPEAUX ; BOÎTIER DE COMMANDE PORTABLE

État: d'occasion, La marmite basculante automatique hydraulique d’une capacité de 600 litres est conçue pour une utilisation professionnelle dans l’industrie agroalimentaire. Le système de basculement hydraulique garantit une vidange facile et sécurisée du contenu. La double enveloppe avec huile thermique assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température, ce qui la rend idéale pour la cuisson, le mélange et le traitement thermique de soupes, sauces, confitures, crèmes et plats préparés. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre durabilité, hygiène et longévité. Caractéristiques techniques : Marmite basculante automatique hydraulique Fabricant : Sind Avec couvercle Double enveloppe – huile thermique Volume : 600 litres Puissance : 30,7 kW Construction en acier inoxydable Dimensions machine en cm : Longueur : 205 Largeur : 158 Bodpfoyn Ikxsx Apdodf Hauteur : 123