Équipements de boulangerie et de pâtisserie d'occasion à vendre (1 657)

Mélangeur planétaire
HOBARTH 300

Machine à trancher la pâtisserie
LochbihlerSchneid Leo

Trancheuse à pain
WabämaR 300

+49 201 857 86 180

Épierreuse
BlickleMPB

Unité de contrôle de la température
JufebaTG2-2 T
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Dérouleur
Seewer Rondo603

Système de levain
JACTradilevan TL 40

Système de levain
PumaFL 30

Armoire en acier inoxydable
StrohauerEdelstahlschrank 60x40

Machine à mélanger et à battre
RegoSM 2000 M

Cuisinière à tabouret
HeidebrennerAKO 70

Souffleurs de crème
HOBARTG 3 R

Four de magasin
UnoxBakertop 6 Countertop

Four de magasin
UnoxBakerlux 4 Shop.Pro Touch

Four à air chaud
UnoxBakerlux 3 Shop.Pro Touch

Pétrin élévateur
DiosnaS 35

Enrobeuse à chocolat
IKM305
Comment reconnaît-on de bons équipements de boulangerie et de pâtisserie ?
État général
Inspectez minutieusement l'état général de l'équipement. Recherchez des signes d'usure tels que des rayures, des bosses ou de la rouille. Assurez-vous que toutes les pièces sont en bon état de fonctionnement et que rien n'est cassé ou absent.
Provenance et maintenance
Il est important de vérifier la provenance de l'équipement. Demandez l'historique des maintenance et des réparations effectuées sur la machine. Un bon entretien régulier est un indicateur clé de la fiabilité à long terme de l'équipement.
Essai de fonctionnement
Effectuez un test pour voir l'équipement en action. Cela vous permettra de vérifier s'il fonctionne correctement et s'il répond à tous les besoins de production. Écoutez aussi pour tout bruit inhabituel qui pourrait indiquer un problème.
Conformité aux normes de l'industrie
Vérifiez si l'équipement est conforme aux normes de sécurité et d'hygiène requises dans l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie. La documentation technique et les certificats de conformité doivent être disponibles et à jour.
Comparaison des prix
Comparez les prix de l'équipement similaire neuf et d'autres équipements d'occasion. Assurez-vous de payer un prix juste qui reflète l'état et l'âge de la machine. Considérer les coûts supplémentaires pour d'éventuelles réparations ou remplacements de pièces.
État général
Inspectez minutieusement l'état général de l'équipement. Recherchez des signes d'usure tels que des rayures, des bosses ou de la rouille. Assurez-vous que toutes les pièces sont en bon état de fonctionnement et que rien n'est cassé ou absent.
Provenance et maintenance
Il est important de vérifier la provenance de l'équipement. Demandez l'historique des maintenance et des réparations effectuées sur la machine. Un bon entretien régulier est un indicateur clé de la fiabilité à long terme de l'équipement.
Essai de fonctionnement
Effectuez un test pour voir l'équipement en action. Cela vous permettra de vérifier s'il fonctionne correctement et s'il répond à tous les besoins de production. Écoutez aussi pour tout bruit inhabituel qui pourrait indiquer un problème.
Conformité aux normes de l'industrie
Vérifiez si l'équipement est conforme aux normes de sécurité et d'hygiène requises dans l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie. La documentation technique et les certificats de conformité doivent être disponibles et à jour.
Comparaison des prix
Comparez les prix de l'équipement similaire neuf et d'autres équipements d'occasion. Assurez-vous de payer un prix juste qui reflète l'état et l'âge de la machine. Considérer les coûts supplémentaires pour d'éventuelles réparations ou remplacements de pièces.

Enrobeuse à chocolat
IKM220

Trancheuse à pain
MHSBM 45

Table de travail
StrohauerAT 1400

Pétrin spiralé
DiosnaSP 120

Machine à mélanger et à battre
RegoVario

Table de boulangerie
StrohauerAT 2500 mit Mehlwagen

Machine à aspiration
DrautzRD 100

Table de travail
StrohauerAT 2000
Équipements de boulangerie et de pâtisserie d'occasion (1 657)
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