État: usagé, le répartiteur de flux peut-être utilisé pour des produits divers, comme la viande, le poisson, les pâtes, les sauces et les salades. Kodpsybbbdsfx Adxjwt Apte pour nozzles de max de 40 mm diamètre. Largeur de convoyeur : 400mm température du produit jusqu'à ± 80 °C avec une connexion universelle Avec cadre de support en hauteur réglable Avec couteau pneumatique 6 sorties

État: usagé, convient pour chauffer à l’huile thermique (180 kW) Kjdpfx Ajyba T Eodxjwt température maximale de cuisson 220-250 °C température réglable vitesse réglable laize 600 mm temps de cuisson min. : 4 min temps de cuisson max. : 60 min couvercle avec système élévatrice électrique convenable pour injection de vapeur (chauffage, produit gain) 400V-50 Hz-42A dimensions (lo x la x h) : ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm

État: usagé, tout inox mélangeur à double palettes intermeshing mixer contenu utile : 2.000 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant Kedpfxsyba Tlo Adxewt 18 kW

État: usagé, tout inox vitesse jusqu’à ± 50 coups / minute mobile avec convoyeur de sortie largeur nette 900 mm surface utile du moule 870 x 140 mm apte pour des moules avec un épaisseur de min. 6 mm et max. 40 mm puissance 22,8 kW poids 2.200 kg Siemens contrôle PLC + HMI Touch (lecture numérique avec possibilité de stockage de recettes) boîte de commande renouvelée avec de nouveaux composants et câbles électriques Kwsdpfx Adeya Ayrsxet système hydraulique entièrement révisé, cylindres, pompes, moteurs, tuyauterie, filtre,... cette formeuse est idéale pour former toutes sortes de hamburgers, des produits de poulet tels que des nuggets, des burgers de poulet, des côtelettes formées,... produits de poissons : nuggets de poisson, burger de poisson, fingers de poisson produits de pommes de terre et légumes, produits végétariens. nuggets (selon le produit et le diamètre): 60.000-80.000 pcs/h burgers (selon le produit et le diamètre): max. 22.000 pcs/h complètement révisée nouveau contrôle PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

État: usagé, tout inox Kedpfoya Arusx Adxewt largeur du convoyeur 1.000 mm vitesse réglable 0,75 kW dimensions (lo x la x h) : ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

État: usagé, chargement : 75 à 80 % avec 2 bras tout inox Ksdpeyaqi Usfx Adxewt mobile 1,5 kW cuve basculante avec temps de travail et d'attente dimensions (lo x la x h) : ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm

État: usagé, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm Kwodsyaqh Rjpfx Adxst longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: usagé, -N°série:10114243 -2 étages 5/10 400x600 -Année:04-2007 -Modelé: Haube.SC -Panneau numérique programmable -Eclairage LED Kwjdpfxeyabi Sj Adxst -8 vitesses de ventilation -Injection de buée -Vapeur -Tension:230 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Four ventilé professionnel Wiesheu est largement utilisé pour la cuisson de toutes sortes de produits de boulangerie : petits pains, croissants, biscuits, etc... Wiesheu Euromat est un four ventilé classique avec contrôle intelligent. L'hydratation permet d'obtenir des pâtisseries à la croûte bien vermeille, croustillante et très appétissante. De plus, le four deviendra une décoration pour toute confiserie, boulangerie ou parquet, car il a un aspect très attrayant, et la possibilité de regarder la cuisson augmentera la vente de tous les produits.droite pour un résultat de cuisson homogène dans le four à air chaud HUMIDIFICATION : Production de vapeur rapide avec la bonne quantité d'humidité pour chaque pâtisserie

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1207x819x1162mm -Filtration automatique -Volume par cuve 15 L -Nombre de paniers: 6 -Puissance:42kw -Tension:380V -Poids:255 kg -Sur roulettes Friteuse Électrique de Haute Production 15L par cuve Kwodpfx Aoxpfzcedxot Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Henny Penny est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 1207x819x1162 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 6 Puissance : 42 kW -Cuisson de la même quantité de produit avec un volume d'huile 40 % inférieur à celui des friteuses de la génération précédente. -Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire. -Filtration automatique -Un seul bouton active la demande de filtration -Filtre les cuves individuellement selon les besoins -Huile chaude filtrée, prête à être égouttée en moins de 4 minutes -Rinçage par vagues pour une évacuation des miettes -Commandes informatisées avec fonctions hautement personnalisables -Cuves en acier inoxydable robustes -Éléments articulés pour un nettoyage rapide et facile de la cuve -Configuration cuve complète ou divisée

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 850x950x850mm -Capacité:10x 1/1 GN -Modèle:CPCM10 -N°série: E11CD03051089 -10 étages: 540x330mm -3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné Kwsdpfex Ux Snsx Adxot -5 vitesses de brassage d’air -Tension:400V -Puissance:19kw -Poids:336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Dimensions (LxPxH) : 1082x1052x1117mm - Capacité: 20 x GN1/1 - 20 étages: 540x330mm - Four mixte pour 1 chariot Kodpfewx Rw Rsx Adxewt - 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné - 5 vitesses de brassage d’air - Tension: 400V - Poids: 336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: usagé, Type Combi 12110 TF ligne de grillage en continue tout inox Kwodpsx U Tagsfx Adxet grillage dessous et air chaud dessus apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm vitesse réglable contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: usagé, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm Kwedpfx Adex U S Shjxet

État: usagé, -12 bouches Kwjdpfox Up Nwsx Adxet -4 étages -Elévateur enfourneur intégré -Fonctionne: Bois et Gaz -Vendu avec Brûleur Gaz -Avec commande mécanique -Tension:400V

État: usagé, - 4 têtes avec computer Fastron - 1 pièce en stock - modelé occasion -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Kodpfx Adsx T Ac Ioxswt

État: usagé, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas Kwjdpfex U A Duex Adxjt plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: usagé, Mélangeur à double palettes 900 L. "Dominioni" Type ID 900 Particulièrement adapté aux pâtes double bras avec palettes tout inox vitesse réglable Kedox U A A Ropfx Adxowt 2 moteurs: 2 x 4kW couvercle de sécurité dimensions (lo x la x h) : ± 2.550 x 1.000 x 1.300 mm

État: usagé, -Année:2000 -2 rouleaux -Tension:380V -Puissance:0.75kw Kwedpox Ttb Ijfx Adxjt

État: très bon (occasion), Large choix de convoyeurs en bon état, provenant directement d'une fromagerie fermée. Kedpfoycm D Hex Adxjwt

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un marmite de cuisson de 150 L fabriqué par le constructeur haut de gamme MKN, modèle Optima 850. Cet appareil se trouve dans un bon état d’occasion, sans défauts, après une inspection complète. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour équipements d’occasion : Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de grandes marques à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage technique Appareil contrôlé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible au choix Conseil compétent – avant et après achat Fourniture de notices d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées Vérification selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1000 x 850 x 700 mm Cuve intérieure : diamètre 665 mm, profondeur 500 mm Alimentation électrique : V : 400 / kW : 26 Numéro de série : 15213196 Modèle : 2022805C Volume nominal : 163 litres Capacité d’utilisation : 150 litres État : Occasion, inspection majeure effectuée, totalement fonctionnel Détails supplémentaires : Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable au chrome-nickel très résistant à la corrosion (1.4404) Marmite à double enveloppe avec générateur de vapeur intégré, indépendant et sans maintenance (système VAPRO) pour des temps de chauffe rapides, une faible consommation d’énergie et d’eau ainsi qu’un rendement élevé Temps de montée en température courts grâce au système à vapeur rapide VAPRO Équipement standard avec 3 niveaux de cuisson (mijotage doux, ébullition moyenne et forte) Contrôle automatique du niveau d’eau de fonctionnement et ré-approvisionnement, assurant une disponibilité continue Couvercle à double paroi rabattable et mitigeur inclus de série Vidange par robinet de sécurité frontal Pré-équipé pour interface de connexion à un système d’optimisation d’énergie selon DIN 18875 et contact libre de potentiel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur accord préalable Expédition mondiale sur demande Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable Kjdpfxjycq D Re Adxjwt Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Type : ASP400HDN Kjdoyazkpjpfx Adxjwt Numéro de série : Année de fabrication : 2019 Largeur de la bande : 410 mm Vitesse de la bande : 2 - 15 m/min Épaisseur du produit : 2 - 45 mm Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensions : 2150 x 850 x 1450 mm Poids : 570 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Type : AV250 Numéro de série : 06089-1 Année de construction : 2006 Diamètre de la plaque perforée : 250 mm Trémie : 800 litres Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimensions : 1650 x 1700 x 2400 mm Poids : 1750 kg 3 vitesses de la vis d'alimentation, 2 vitesses de la vis de travail Kwedpfeyazi Sex Adxjt

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Type : HP12E Numéro de série : 1650540 Année de construction : 2015 Kjdpfx Adeyazilexewt Capacité de la pompe : 3 600 kg/h Trémie : 250 litres Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 16 kW Dimensions : 1350 x 2300 x 2100 mm Poids : 1240 kg Remplissage, portionnement, liage et hachage Avec élévateur pour bacs/totes de 200 L Avec tête de hachoir type 801, 200 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 1999, Type : BR8000/600 Numéro de série : 1242 Année de construction : 1999 Largeur de bande : 600 mm Longueur de friture : 8000 mm Temps de friture : 30 – 300 sec Chauffage : électrique, 175 kW Volume d’huile : min 1 485 L Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 190 kW Kjdpjyazh Usfx Adxjwt Dimensions : 11 700 x 1 480 x 3 850 mm Poids : 4 850 kg Bande de maintien, évacuation des sédiments, contrôle du niveau d’huile, pompe de circulation, préparé pour extincteur CO2

État: usagé, Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 890 mm, largeur totale: 890 mm, hauteur totale: 1 840 mm, tension d'entrée: 400 V, fusible électrique: 150 A, Nous proposons cet autoclave et bouilloire Korimat KA380 d’occasion, année 2000. Kjdpfx Aeyb Hkkjdxswt Fabricant : Korimat Modèle : KA380 Année de fabrication : 2000 État : occasion ID de catégorie : 665 ID de type : 1732 Type de machine : Autoclave et bouilloire Si vous avez des questions ou si vous souhaitez plus d’informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.