État: usagé, Composée de : Ijdpfx Adjxlptuoaetn “Ishida” Peseuse multi-têtes Type CCW-M-214W-S/50-SS Têtes : 14 pièces Performance : jusqu'à 2 x 30 pesées/min Poids de remplissage (poids max.) : 10.000 g Précision : moyenne de 0 à + 3,0 g Volume de pesée : 5 - 10.000 g Volume max. : 12.500 ccm (par pesée unique) Subdivision minimale : 1 g Display: Toch-Screen-Display Alimentation : 230 V, 50 Hz Charge connectée : 1,6 kW En bon état + Flowpack vertical “Rovema” Type VPK360 - 14115 de 2001 Performance (mécanique) cycles/min : 120 largeur du rouleau / diamètre (max.) (mm) : 770/450 (770 / 600 avec rouleaux avant) largeur du sac (min. – max.) (mm) : 80-360 Sac longueur (min. – max.) (mm) : 200-600 Volume de remplissage (max.) (cm³) : 12000 Pression de joint (max.) (N) : 6000 (en option : 8000) Mémoire de programme : Standard : 100 (en option : 1000) Dimensions : ( L x L x H) (mm) : 2 435 x 1 680 x 2 015 mm Poids : 1 500 kg Raccordement secteur (Volt) : 230 / 400 Besoin énergétique (kVA) : 8 Classe de protection : IP54 Raccordement air comprimé : 6 bar Consommation d'air 6 bar (NI/cycle) : 0,25 Couleur machine : Ral 9007L / gris aluminium Température de fonctionnement (min. – max.) (°C) : +5 … + 45 Température de stockage (min. – max.) ( °C) : -30 … +60 Humidité (max. ) (%) : 15…95 ; pas de condensation en bonne condition + Flowpack vertical “Rovema” Type VPK360 - 14116 de 2001 Performance (mécanique) cycles/min : 120 largeur du rouleau / diamètre (max.) (mm) : 770/450 (770 / 600 avec rouleaux avant) largeur du sac (min. – max.) (mm) : 80-360 Sac longueur (min. – max.) (mm) : 200-600 Volume de remplissage (max.) (cm³) : 12000 Pression de joint (max.) (N) : 6000 (en option : 8000) Mémoire de programme : Standard : 100 (en option : 1000) Dimensions : ( L x L x H) (mm) : 2 435 x 1 680 x 2 015 mm Poids : 1 500 kg Raccordement secteur (Volt) : 230 / 400 Besoin énergétique (kVA) : 8 Classe de protection : IP54 Raccordement air comprimé : 6 bar Consommation d'air 6 bar (NI/cycle) : 0,25 Couleur machine : Ral 9007L / gris aluminium Température de fonctionnement (min. – max.) (°C) : +5 … + 45 Température de stockage (min. – max.) ( °C) : -30 … +60 Humidité (max. ) (%) : 15…95 ; pas de condensation en bonne condition + Formeuse de carton - Machine d'emballage “Paal” Type ELLE 3000 S Performance de travail : Max. 14 cycles/minute Performance d'entrée : Max. 34 sacs/minute Format1 : Plateau avec pantoufle Nom du produit de remplissage : Sachet debout 4,0 kg Dimensions du produit de remplissage : Env. 240 x 105 x 370 mm Poids du matériau de remplissage : 4,0 kg Schéma de regroupement : 1 x 3 debout Type d'emballage : Plateau avec trépied interne collé et protection contre les chutes Dimensions : Hauteur d'entrée des marchandises à remplir : 650 mm Hauteur de sortie du colis : 500 mm Surface d'installation: environ 8 000 x 6 500 mm Veuillez consulter les principales dimensions Plan d'installation (photo ci-jointe) Machine d'emballage 3 x 400 V, 50 Hz, 5 kW Type : Elematic 3000 LS/335 en bonne condition

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Autoclaves/retortes Lagarde de 1400 mm de diamètre. Très peu utilisés, l’un n’a fonctionné que 345 cycles et l’autre 1517 cycles. Ont servi à la cuisson de produits alimentaires en barquettes plastiques scellées, mais sont couramment utilisés pour la cuisson de sachets PP/PE/PVC, boîtes métalliques, barquettes aluminium, bocaux en verre et bouteilles plastique. Itjdpfjw Rn N Tsx Adasn

État: nouveau, Année de construction: 2025, Enrobeuse BTI-E-400/10000 Ligne d'enrobage au chocolat composée de : - Entièrement en acier inoxydable V2A - Moteur du fabricant : SEW Eurodrive - Commande : Omron/Schneider - Soufflerie Itedpfx Adsxnlx Ejajn - Caisson d'essorage - Chauffage interne - Résistance chauffante intérieure - Bande d’alimentation d’environ 1 mètre - Enrobage partiel ou total du produit possible - Bac inférieur avec sonde thermique - Bac inférieur à double paroi chauffé à eau chaude - Agitateur motorisé pour le mouvement dans le bac inférieur - Bac inférieur amovible manuellement pour le nettoyage - Pompe à chocolat, tête de pompe en V2A - Tuyauterie à double paroi, chauffée à l'eau chaude - Arbre de déshabillage OPTION : Pour chocolat véritable (avec beurre de cacao) Version avec tempéreuse externe (moyennant supplément) Données techniques : - Modèle : BTI 400/6000 - Largeur du tapis convoyeur dans le tunnel de refroidissement : 400 mm - Largeur de la bande à mailles dans l’enrobeuse : 375 mm - Vitesse du tapis convoyeur : 0 - 7 m/min (ajustable) - Puissance du compresseur frigorifique : 3 CV - Marque du compresseur frigorifique : Copeland - Température dans le tunnel de refroidissement : 0 - 10 °C - Longueur totale du tunnel de refroidissement : 8 m (1 m d’entrée + 6 m de refroidissement effectif + 1 m de sortie) - Poids de la machine : 1 200 kg - Dimensions d'installation : 10 000 x 650 x 1 800 mm - Matériau de la machine : acier inoxydable Pour l’option :  Automate programmable (API) et écran tactile sur option, avec supplément Livraison avec mise en service sur demande

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 8 200 mm, diamètre intérieur: 3 500 mm, CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES - Cuve cylindrique verticale - Capacité totale : 70 000 litres - Matière : inox TOIT - 1 cheminée excentrée avec trappe VIROLE - 1 tube de niveau complet - 1 robinet dégustateur - 1 porte rectangulaire ouverture extérieur avec 1 vanne de vidange sur bride carrée - 1 tube de remontage FOND - Cuillère sur jupe Ijdpfxewk D D Uo Adaotn

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ2307......., L'iCombiPro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit que votre appareil reste d'une propreté éclatante. Il s'agit de photos d'exemple ; les originaux suivront prochainement. Le four mixte sera disponible à partir de 44 kW. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : occasion, testé et en parfait état de fonctionnement Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le passage LxH : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ2307..... Année de construction : 2023 Capacité maximale de chargement par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l'appareil à gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Iedpfx Adsxnzvmoajtn Puissance raccordée gaz : 42 kW Fusible : 16 A Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces Évacuation d’eau : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions de cuisson actuelles Reconnaît la taille, la quantité de charge et l’état du produit pour calculer le brunissage Mémorise et applique les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le parcours de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Mode d’emploi et manuel d’utilisation accessibles directement sur l’écran Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte compartiment vitrée et économe en énergie Éclairage intérieur LED Comprend un affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis à 1 % près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Brumisation réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système séparateur de graisse intégré sans filtre à graisse supplémentaire et sans maintenance Fonction refroidissement rapide : abaissement rapide de la température de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l’appareil à triple vitrage avec vitre intérieure pivotante et système de ventilation Raccordement direct aux eaux usées conforme SVGW Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5 Électrovannes séparées pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C Programmation automatique de l'heure de démarrage avec réglage de la date et de l'heure Matériau inox intérieur et extérieur selon DIN 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en contact avec un service client Rational agréé dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? Consultez-nous, nous avons accès à un vaste stock d’occasions et de produits neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d'appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de grandes marques à prix compétitifs Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement

Année de construction: 2003, État: usagé, Station de cuisson mobile avec table de cuisson Ceran / station de rôtissage et bain-marie Iedpfx Ajh Euuzedaotn

État: usagé, longueur utile 4.000 mm largeur utile 800 mm tout inox adapté au chauffage à la vapeur Iodpfx Adexlh Tmoajtn mesure de la température 4 zones injection de vapeur par zone (4 zones) circulation d'air par zone de bas en haut à travers la ceinture dimensions (lo x la x h) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm vitesse réglable

État: très bon (occasion), FAM Centris 315 trancheuse / déchiqueteuse. La machine date de 2016 et est en état impeccable. Cette machine polyvalente accepte des produits jusqu'à 100 mm (3 5/16”) dans n'importe quelle dimension. La tête de coupe brevetée à 12 stations traite les produits très rapidement et avec une grande précision. Iedjxn Dcvjpfx Adastn

État: nouveau, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 36 mois, nouvelle machine Garantie 3 ans incluant la livraison* et la formation dans votre boulangerie * Installation au niveau du sol et largeurs de porte suffisantes requises Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + diviseuse de pâte volumétrique moderne (douce pour la pâte, sans vide !) + particulièrement adapté aux pâtes mixtes blé-seigle tendres + plage de poids étendue possible via l'émission de pièces doubles (poids de la pièce de 400 à 3300 g) + le système révolutionnaire de division de la pâte nécessite un effort de nettoyage minimal + aucun résidu de pâte dans le tambour à la fin du cycle de production + Diviser la pâte sans stress ni compression inutiles de la pâte + haute précision simultanée des poids de pâte + Lubrification sous pression avec circulation et filtration d'huile, très faible consommation d'huile + remplissage plus facile de l'entonnoir à pâte grâce à sa faible hauteur + bande transporteuse réglable en hauteur sélectionnable + Éjection sur table ou autres machines (bouleuses, etc.) possible Équipement STANDARD : + Chambre de pesée en acier inoxydable + Construction robuste : cadre en acier, boîtier en acier inoxydable + Fonction double pièce (uniquement pour le modèle à 1 piston) + Contrôle par écran tactile avec programme d'auto-nettoyage >> Réglage du rendement horaire / compteur de pièces / poids de la pièce >> Programmation et dénomination des recettes >> Lecture des statistiques de production + Réglage électronique de la vitesse + Réglage électronique du poids Isdpfx Adevw R Ihjaetn + Compteur de pièces électronique + Entonnoir en acier inoxydable revêtu de téflon (conique ou carré selon la taille), + Capacité de pâte de 40 kg avec grille de sécurité selon CE >> D'autres tailles de trémie sont disponibles moyennant un petit supplément (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de pâte) + Courroie de sortie entraînée séparément et réglable en hauteur + Arroseur de farine réglable, empêche les morceaux de pâte de coller au tapis de sortie + racleur sur le tapis de sortie de pâte Données techniques : Capacité : 900 - 2500 pièces par heure (selon la pâte) Poids de la pièce : 200 - 1650 grammes (selon la pâte) Piston : 1 piston pour pâte (diamètre 150 mm), sortie pâte 1 rangée Puissance : 2,45 kW Valeurs de connexion : 400V - 3Ph- 50Hz Fusible : 16A-prise CEE Dimensions de la machine en position de travail : 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxH) Dimensions de la machine en position de repos : 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxH) Hauteur d'insertion avec trémie de 40 kg : 1501 mm Poids net : 410 kg Accessoires SPECIAUX, prix sur demande : - Train en acier inoxydable pour pré-enroulement - Convertisseur de fréquence pour un réglage continu de la vitesse du tapis de sortie de la pâte - Rouleau de décollage en sortie de chambre - Poutre arrondie courte - Garde au sol plus élevée 10/15/20 cm - Raccordement électrique supplémentaire pour raccordement à la table de travail / poutre arrondie, etc. >> Courant de puissance 400 V / 3 Ph >> Flux lumineux 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

État: usagé, Krones PET Block 54/8 Monobloc Remplisseuse–Capsuleuse – Présentation Le Krones PET Block 54/8 est un monobloc d’occasion composé d’une remplisseuse rotative isobare et d’une capsuleuse rotative à visser pour bouteilles PET. Conçu pour la production de boissons et l’emballage industriel, cet équipement s’intègre idéalement dans une ligne d’embouteillage d’occasion nécessitant un remplissage à contre-pression et la pose de bouchons PCO 1881. Équipé de 54 valves de remplissage fixes et d’une capsuleuse 8 têtes, il offre des performances fiables pour les grands formats PET avec une gestion précise du col. Caractéristiques techniques & données de performance Configuration : Monobloc Remplisseuse–Capsuleuse (remplisseuse + capsuleuse ; pas de module de rinçage) Technologie de remplissage : Isobare, à contre-pression avec valves fixes Nombre de valves de remplissage : 54 Pas des valves (distance centre-à-centre) : 126 mm Capsuleuse : Capsuleuse rotative 8 têtes à visser pour bouchons plastiques Type de col : PCO 1881 (col court) – bouchons à vis plastique Matériaux bouteille : PET Cadences nominales : 1,5 L = 9 000–10 000 bph ; 3,0 L = 7 000–8 000 bph Rotation machine : Sens horaire Dimensions globales : L 3,8 m, l 3,2 m, H 2,65 m Poids approximatif : 7 500 kg Référence : M302 Détails des modules Isdpfx Adexnldueajtn Carrousel de remplissage : 54 valves, conçu pour boissons gazeuses et fonctionnement à contre-pression ; adapté aux boissons plates avec inertage selon configuration produit. Tourelle capsuleuse : 8 têtes d’application optimisées pour bouchons à vis plastique PCO 1881 ; couple d’application constant et gestion précise du col pour contenants PET. Automatisation & systèmes de contrôle avancés Plateforme API : Siemens S7 pour contrôle de process, diagnostic et intégration. Signaux et E/S : Prévu pour signaux numériques standards pour synchronisation avec équipements amont/aval en ligne d’embouteillage d’occasion. Contrôle de process : Phases à contre-pression gérées par API pour des niveaux de remplissage stables et rétention du CO₂. Intégration en ligne de production Compatibilité ligne : Idéal pour les environnements de production de boissons souhaitant moderniser ou étendre une ligne d’emballage industrielle d’occasion. Équipements amont : Interfaçable avec rinceuses ou souffleuses externes (non incluses). Équipements aval : Compatible avec convoyeurs, étiqueteuses, encaisseuses et palettiseurs. Système de manutention : Prise en charge par le col PET pour un transfert stable entre remplisseuse et capsuleuse. État de la machine & historique d’entretien Statut : En stock ; remplisseuse déposée et entreposée. Prêt à l’emploi : Remise en service après maintenance programmée. Alimentation électrique : Non raccordée. Heures de fonctionnement : Non définies. Disponibilité typique : Prête à l’expédition après maintenance avec délai standard. Performance opérationnelle & polyvalence Avantages de process : Le système isobare à valves fixes permet un remplissage à faible moussage, une absorption d’oxygène minimisée et des volumes constants pour les grands formats PET.

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH15022443955, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Les photos présentées sont des prises de vue originales et récentes. L'appareil a été soumis à une inspection récente dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les images ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en supplément moyennant un coût additionnel. Itsdsxnzglopfx Adajn Le prix catalogue est de : 10 390,00 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type spécifique d’appareil Rational ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une large gamme de matériels d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service pour équipements d’occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marques haut de gamme à prix équitables Révision / inspection et nettoyage professionnel Appareil testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement, au choix Conseil compétent avant et après l’achat Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités, qui garantissent une qualité de cuisson optimale. Il accompagne le savoir-faire du chef par une gestion précise du climat de la chambre de cuisson, ainsi que le réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation de l’air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour la livraison LxH : 845x1050 mm Alimentation électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10x1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH15022443955 Année de fabrication : 2015 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres caractéristiques : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Fonction Finishing® : permet de porter les plats préparés et réfrigérés à température de service dans des conditions idéales Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de circulation d’air : que ce soit pour des cuissons délicates ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la bonne vitesse pour chaque type d’aliment Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED de la chambre de cuisson Sonde de température à cœur Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down) Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette manuelle avec rembobinage automatique Circulation d’air dynamique Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 1999, État: non examiné (utilisé), Échangeur de chaleur à plaques Sigma pour le traitement du lait Itsdjh D Hkpepfx Adasn

État: usagé, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne Isdpfx Adsxlhy Toaotn injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: très bon (occasion), Ligne de production de gaufres Acemal. Composée d’un diviseur, d’une chambre de pousse, d’un four à plaques chaudes et d’une spirale de refroidissement. Achetée neuve en 2015 et très peu utilisée. À partir de 2 000 gaufres de Liège par heure. Itjdjxnqtzjpfx Adasn

État: nouveau, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 36 mois, nouvelle machine Garantie 3 ans incluant la livraison* et la formation dans votre boulangerie * Installation au niveau du sol et largeurs de porte suffisantes requises Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + machine à diviser la pâte volumétrique moderne (douce pour la pâte, sans vide !) + particulièrement adapté aux pâtes mixtes blé-seigle tendres + plage de poids étendue possible via l'émission de pièces doubles (poids de pièce de 180 à 2000 gr) + le système révolutionnaire de division de la pâte nécessite un effort de nettoyage minimal + aucun résidu de pâte dans le tambour à la fin du cycle de production + Diviser la pâte sans stress ni compression inutiles de la pâte + haute précision simultanée des poids de pâte + Lubrification sous pression avec circulation et filtration d'huile, très faible consommation d'huile + remplissage plus facile de l'entonnoir à pâte grâce à sa faible hauteur + bande transporteuse réglable en hauteur sélectionnable + Éjection sur table ou autres machines (bouleuses, etc.) possible Équipement STANDARD : + Chambre de pesée en acier inoxydable + Construction robuste : cadre en acier, boîtier en acier inoxydable + Fonction double pièce (uniquement pour le modèle à 1 piston) + Contrôle par écran tactile avec programme d'auto-nettoyage >> Réglage du rendement horaire / compteur de pièces / poids de la pièce >> Programmation et dénomination des recettes >> Lecture des statistiques de production + Réglage électronique de la vitesse + Réglage électronique du poids + Compteur de pièces électronique + Entonnoir en acier inoxydable revêtu de téflon (conique ou carré selon la taille), + Capacité de pâte de 40 kg avec grille de sécurité selon CE >> D'autres tailles de trémie sont disponibles moyennant un petit supplément (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de pâte) + Courroie de sortie entraînée séparément et réglable en hauteur + Arroseur de farine réglable, empêche les morceaux de pâte de coller au tapis de sortie + racleur sur le tapis de sortie de pâte Données techniques : Capacité : 900 - 2500 pièces par heure (selon la pâte) Poids de la pièce : 90 - 1000 grammes (selon la pâte) Piston : 1 piston pâte (diamètre 120 mm), sortie pâte 1 rang Puissance : 2,45 kW Valeurs de connexion : 400V - 3Ph- 50Hz Fusible : 16A-prise CEE Dimensions de la machine en position de travail : 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxH) Dimensions de la machine en position de repos : 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxH) Hauteur d'insertion avec trémie de 40 kg : 1501 mm Poids net : 410 kg Itedpfx Adswyvvbeaen Accessoires SPECIAUX, prix sur demande : - Train en acier inoxydable pour pré-enroulement - Convertisseur de fréquence pour un réglage en continu de la vitesse du tapis de sortie de la pâte - Rouleau de décollage en sortie de chambre - Poutre arrondie courte - Garde au sol plus élevée 10/15/20 cm - Raccordement électrique supplémentaire pour raccordement à la table de travail / poutre arrondie, etc. >> Courant de puissance 400 V / 3 Ph >> Flux lumineux 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

État: usagé, Année de construction: 1999, Sarcmi–Simonazzi Bluestar 90/15H p.110 Rinceuse - Remplisseuse - Capsuleuse Monobloc – Présentation complète avec nouvelle tourelle de capsulage (année 2026) Ce Tribloc rotatif isobarique Rinceuse–Remplisseuse–Capsuleuse est une solution d’occasion reconditionnée, conçue pour la production de boissons en bouteilles PET. Fabriquée en 1999 et entièrement remise à neuf en 2025/2026, elle est équipée d’une tourelle de capsulage Adroit neuve et d’une automatisation Siemens. Conçue pour l’eau plate et les boissons gazeuses, cette unité associe un haut débit à un remplissage isobarique précis, ce qui la rend idéale pour les usines d’embouteillage industrielles modernes et les projets de modernisation de lignes d’occasion. Caractéristiques techniques et données de performance Données générales de la machine Type : Tribloc rotatif avec transfert à étoile (rinceuse – remplisseuse – capsuleuse) Sens de fonctionnement : Antihoraire Matériau des contenants : PET Format actuel : bouteille carrée de 2 000 ml Pas machine : 110 mm Hauteur max. des contenants : 350 mm Cadence nominale : jusqu’à 24 000 bph (bouteilles de 2,0 L en référence) Remplissage à chaud : Non | Aseptique : Non Système CO2 : Oui (remplissage isobarique/contre-pression) Hauteur table de travail : 1 100 mm Dimensions env. : 8 000 × 5 600 × 2 500 mm Poids env. : 7 500 kg Année de fabrication : 1999 | Révision majeure : 2025/2026 Rinceuse Marque : Simonazzi 100 pinces Remplisseuse Technologie : Remplisseuse rotative isobarique (contre-pression avec CO2) Nombre de vannes de remplissage : 90 Optimisée pour : eau plate et boissons gazeuses (CSD) Capsuleuse Nouvelle tourelle de capsulage : Adroit (installée lors de la révision 2025/2026) Nombre de têtes de capsulage : 15 Alimentateur de capsules : 2017 Utilités & électricité Alimentation : 380 V – 3 Ph – 50 Hz Puissance installée : 23 kW Air comprimé : 6 bar Systèmes d’automatisme & contrôle avancés API : Siemens S7 IHM : pupitre opérateur Siemens pour gestion des recettes, diagnostics et changements de format Contrôle process : remplissage en contre-pression au CO2 pour des performances stables sur les boissons gazeuses Documentation : manuels d’utilisation et de maintenance disponibles L’architecture de contrôle Siemens garantit la synchronisation des cycles entre rinceuse, remplisseuse et capsuleuse, optimisant ainsi la disponibilité opérationnelle en environnement industriel d’embouteillage. Ijdpfx Aoxnk U Ssdaotn Capacités d’intégration en ligne Interfaces amont/aval pour convoyeurs sur les lignes d’embouteillage d’occasion Transfert à étoile calé sur un pas de 110 mm pour la gestion des formats Compatible avec alimentation en bouteilles PET depuis un dépileur ou une souffleuse (non inclus) Gestion des capsules via alimentateur dédié (2017) vers la tourelle Adroit neuve Raccordements types : ligne CO2 pour contre-pression, alimentation produit, retour/arrivée CIP, air et électricité Ce Tribloc est parfaitement adapté aux usines de boissons cherchant à augmenter leur capacité ou à remplacer un équipement obsolète, tout en maintenant une efficacité élevée de ligne, grâce à un monobloc rinceuse–remplisseuse–capsuleuse compact.

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH15122495141, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique, avec 6 mois de garantie. Les photos montrent l’appareil original, prises récemment. L’appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support illustré n'est pas inclus dans l’offre mais peut être acquis en supplément. Le prix catalogue est de 10 390,00 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Ijdpfxoxnzb Nj Adajtn Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle particulier de Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types de modèles, qu’il s’agisse du SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Notre service pour les appareils d’occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables Remise en état professionnelle, inspection approfondie et nettoyage expert Appareils testés et pleinement fonctionnels – ou remboursement assuré Expédition ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de connexion et de pièces détachées Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités garantissant une qualité culinaire optimale. Il soutient la maîtrise artisanale du chef grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé, ainsi qu’à des réglages précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de la porte (L x H) pour le transport : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH15122495141 Année de fabrication : 2015 État : d’occasion, inspecté, pleinement fonctionnel Autres informations : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : régénération à la température de service optimale de plats préparés et refroidis dans un climat contrôlé Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : que ce soit pour les produits délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus adapte la vitesse d’air à chaque type de cuisson Double vitrage aéré (ouvrant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED du compartiment de cuisson Sonde de température à cœur Fonction refroidissement rapide Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette avec rappel automatique Circulation d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 1992, État: usagé, Échangeur de chaleur à plaques pour le traitement du lait Itjdpfx Adsh Eulgsasn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, - Équipée d'une station d'étiquetage pour l'application d'étiquettes autocollantes. - Année de fabrication : 2002 - Dernier entretien : juin 2023 - Rendement : 1700 b/h - Formats : Ø 60/110 mm - Sens de travail : gauche-droite - Vitesse variable - Avec cellule photoélectrique à la sortie de la machine - Avec convoyeur motorisé - Sans la table rotative d'alimentation - Avec la petite table de sortie rectangulaire - Avec imprimante jet d'encre SOJET pour numéros de lot, etc. – année 2022 - En bon état Ijdpfx Aewff Ahodastn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Ilapak Carrera 2000/40 enveloppeuse de flux à haute vitesse avec alimentation intelligente. Achetée neuve en 2015 pour un projet de barres protéinées. Itjdpfxeukxc As Adaen

État: nouveau, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 36 mois, nouvelle machine Garantie 3 ans incluant la livraison* et la formation dans votre boulangerie * Installation au niveau du sol et largeurs de porte suffisantes requises Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + machine à diviser la pâte volumétrique moderne (douce pour la pâte, sans vide !) + particulièrement adapté aux pâtes mixtes blé-seigle tendres + plage de poids étendue possible via l'émission de pièces doubles (poids de pièce de 100 à 1400 g) + le système révolutionnaire de division de la pâte nécessite un effort de nettoyage minimal + aucun résidu de pâte dans le tambour à la fin du cycle de production + Diviser la pâte sans stress ni compression inutiles de la pâte + haute précision simultanée des poids de pâte + Lubrification sous pression avec circulation et filtration d'huile, très faible consommation d'huile + remplissage plus facile de l'entonnoir à pâte grâce à sa faible hauteur + bande transporteuse réglable en hauteur sélectionnable + Éjection sur table ou autres machines (bouleuses, etc.) possible Équipement STANDARD : + Chambre de pesée en acier inoxydable + Construction robuste : cadre en acier, boîtier en acier inoxydable + Fonction double pièce (uniquement pour le modèle à 1 piston) + Contrôle par écran tactile avec programme d'auto-nettoyage >> Réglage du rendement horaire / compteur de pièces / poids de la pièce >> Programmation et dénomination des recettes >> Lecture des statistiques de production + Réglage électronique de la vitesse + Réglage électronique du poids + Compteur de pièces électronique + Entonnoir en acier inoxydable revêtu de téflon (conique ou carré selon la taille), + Capacité de pâte de 40 kg avec grille de sécurité selon CE >> D'autres tailles de trémie sont disponibles moyennant un petit supplément (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de pâte) + Courroie de sortie entraînée séparément et réglable en hauteur + Arroseur de farine réglable, empêche les morceaux de pâte de coller au tapis de sortie + racleur sur le tapis de sortie de pâte Données techniques : Capacité : 900 - 2500 pièces par heure (selon la pâte) Poids de la pièce : 70 - 1400 grammes (selon la pâte) Piston : 1 piston pour pâte (diamètre 70 mm), sortie pâte 1 rangée Puissance : 2,45 kW Valeurs de connexion : 400V - 3Ph- 50Hz Fusible : 16A-prise CEE Dimensions de la machine en position de travail : 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxH) Dimensions de la machine en position de repos : 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxH) Hauteur d'insertion avec trémie de 40 kg : 1501 mm Poids net : 410 kg Itsdpowyu Uvsfx Adasn Accessoires SPECIAUX, prix sur demande : - Train en acier inoxydable pour pré-enroulement - Convertisseur de fréquence pour un réglage continu de la vitesse du tapis de sortie de la pâte - Rouleau de décollage en sortie de chambre - Poutre arrondie courte - Garde au sol plus élevée 10/15/20 cm - Raccordement électrique supplémentaire pour raccordement à la table de travail / poutre arrondie, etc. >> Courant de puissance 400 V / 3 Ph >> Flux lumineux 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

État: usagé, Année de construction: 2004, heures de fonctionnement: 45 000 h, Souffleuse d'occasion KOSME KSB 4L jusqu'à 6800 bph La souffleuse KSB 4L est spécialement conçue pour la production de bouteilles en PET. Elle offre notamment une solution robuste et compacte pour une production performante. Sa conception est à la fois innovante et techniquement simple. Elle garantit ainsi une efficacité optimale et un rapport qualité-prix élevé. Avec quatre cavités, elle produit efficacement jusqu'à 6 800 bouteilles par heure. En outre, elle peut accueillir des formats de 0,1 à 2,5 litres. La structure solide et bien organisée de la KSB 4L offre une grande flexibilité aux opérateurs et réduit les besoins de maintenance. De plus, la machine a effectué 22 000 heures de fonctionnement. Elle comprend également deux moules originaux, l'un pour 0,5 litre et l'autre pour 1 litre. Système de chauffage et alimentation des préformes dans la machine de moulage par soufflage KOSME KSB 4L Pour atteindre ses capacités de chauffage, le système de chauffage de la KSB 4L utilise quatre modules de chauffage et huit chauffages pour une capacité de chauffage de 46 kW. De plus, son système de positionnement breveté place les lampes infrarouges avec précision, assurant ainsi un chauffage externe optimal des préformes sans ouvrir le four. Pour plus d'efficacité, le système de bande transporteuse pour l'alimentation des préformes oriente et positionne les préformes. Il rationalise le processus de chauffage et réduit ainsi les temps de préparation. Processus de soufflage et efficacité de la production En outre, le système de séparation pneumatique des préformes de la souffleuse KOSME KSB 4L permet d'ajuster la distance entre les préformes de 40 mm dans le four à 120 mm dans le moule. Ensuite, le processus de soufflage se déroule dans une station entièrement remplaçable, qui s'adapte à différents diamètres de bouteilles selon les besoins. Ensuite, l'unité de transfert déplace les préformes chauffées dans les cavités du moule, où elles sont scellées, étirées et soufflées. Chaque cavité produit ainsi jusqu'à 1 700 bouteilles par heure, ce qui permet d'obtenir une précision et une stabilité élevées dans la production. Consommation et besoins énergétiques Itodpfxsvgvb Ej Adaon Sur le plan énergétique, la KSB 4L fonctionne avec une tension de 3 x 230/400 V, une fréquence de 50 ou 60 Hz, une puissance installée de 56 kW et une consommation moyenne de 36 kW. En outre, le système d'air comprimé maintient une pression de travail de 10 bars et une pression de soufflage jusqu'à 40 bars, consommant 470 Nm³/h d'air. De plus, le système de refroidissement nécessite un débit d'eau de 6,6 m³/h à une température d'entrée de 5 à 7 °C, atteignant une capacité de refroidissement de 20,8 kW. Avantages pour l'opérateur et maintenance La conception de la machine permet un accès facile à tous les composants internes, ce qui permet des changements de format rapides et simplifie le remplacement des moules, qui ne prend en moyenne que 30 minutes. En outre, la disposition des mouvements linéaires et les matériaux de construction durables minimisent les besoins de maintenance. En outre, l'interface à écran tactile permet aux opérateurs de saisir des paramètres pour différents types de préformes et de bouteilles, et le système offre une protection par mot de passe pour renforcer la sécurité opérationnelle. Conclusion de la machine de moulage par soufflage KOSME KSB 4L En conclusion, la KSB 4L est une solution idéale pour ceux qui recherchent une machine d'occasion fiable et

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SJ21032877655, Le iCombi Pro est le dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié car il permet d’obtenir, sans surveillance, une qualité de plats exceptionnelle. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le iCombi Pro de Rational définit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : occasion, testé et parfaitement fonctionnel. Données techniques : - Dimensions (L x P x H) : 850 x 842 x 1014 mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 - Poids : 127 kg - Numéro de série : E11SJ21032877655 - Année de fabrication : 2021 Particularités : - Très faible consommation d’énergie : jusqu’à 60% d’économie grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : programme de nettoyage entièrement automatique - Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire Informations complémentaires : - Plage de températures : 30°C à 300°C - Détection automatique des conditions de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit pour un brunissage optimal - Apprentissage des habitudes de cuisson récurrentes et adaptation automatique - Détermination automatique du processus de cuisson idéal - Affichage MyDisplay - Interface personnalisable pour l’utilisateur - Écran couleurs TFT et interface tactile - Manuel d’utilisation et d’exploitation accessible directement sur l’écran - Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs de sondage et aide au positionnement - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation énergétique inclus - Régulation de l’humidité : mesure et contrôle précis du taux d’humidité - Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes - Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux - Port USB - Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Système séparateur de graisse intégré, sans filtre additionnel et sans entretien - Fonction refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique selon l’emplacement (altitude, climat, etc.) - Porte avec double vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante - Raccordement eaux usées direct (conforme SVGW) - Indice de protection contre les projections d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C Isdpfx Ajxni U Djdastn - Programmation du démarrage différé (date et heure) - En acier inox intérieur et extérieur (DIN 1.4301) - Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseil personnalisé pour tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services pour vous : - Garantie 6 mois - Appareils de grandes marques à prix compétitifs - Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat - Livraison gratuite en Allemagne continentale (hors îles et stations de montagne) - Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Programme complet d’accessoires à prix avantageux Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition dans le monde entier sur demande - Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après accord

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chauffage inférieur et supérieur réglable séparément 4 plaques de cuisson Four mobile avec freins Isdet I Rz Sepfx Adaetn Hotte supérieure avec condenseur de vapeur Système modulaire avec armoire de fermentation en dessous

État: nouveau, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 36 mois, nouvelle machine Garantie 3 ans incluant la livraison* et la formation dans votre boulangerie * Installation au niveau du sol et largeurs de porte suffisantes requises Iedpfxowyu Upo Adaetn Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + machine à diviser la pâte volumétrique moderne (douce pour la pâte, sans vide !) + particulièrement adapté aux pâtes mixtes blé-seigle tendres + plage de poids étendue possible via l'émission de pièces doubles (poids de la pièce de 60 à 740 g) + le système révolutionnaire de division de la pâte nécessite un effort de nettoyage minimal + aucun résidu de pâte dans le tambour à la fin du cycle de production + Diviser la pâte sans stress ni compression inutiles de la pâte + haute précision simultanée des poids de pâte + Lubrification sous pression avec circulation et filtration d'huile, très faible consommation d'huile + remplissage plus facile de l'entonnoir à pâte grâce à sa faible hauteur + bande transporteuse réglable en hauteur sélectionnable + Éjection sur table ou autres machines (bouleuses, etc.) possible Équipement STANDARD : + Chambre de pesée en acier inoxydable + Construction robuste : cadre en acier, boîtier en acier inoxydable + Fonction double pièce (uniquement pour le modèle à 1 piston) + Contrôle par écran tactile avec programme d'auto-nettoyage >> Réglage du rendement horaire / compteur de pièces / poids de la pièce >> Programmation et dénomination des recettes >> Lecture des statistiques de production + Réglage électronique de la vitesse + Réglage électronique du poids + Compteur de pièces électronique + Entonnoir en acier inoxydable revêtu de téflon (conique ou carré selon la taille), + Capacité de pâte de 40 kg avec grille de sécurité selon CE >> D'autres tailles de trémie sont disponibles moyennant un petit supplément (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de pâte) + Courroie de sortie entraînée séparément et réglable en hauteur + Arroseur de farine réglable, empêche les morceaux de pâte de coller au tapis de sortie + racleur sur le tapis de sortie de pâte Données techniques : Capacité : 900 - 2500 pièces par heure (selon la pâte) Poids de la pièce : 30 - 370 grammes (selon la pâte) Piston : 1 piston pâte (diamètre 80 mm), sortie pâte 1 rang Puissance : 2,45 kW Valeurs de connexion : 400V - 3Ph- 50Hz Fusible : 16A-prise CEE Dimensions de la machine en position de travail : 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxH) Dimensions de la machine en position de repos : 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxH) Hauteur d'insertion avec trémie de 40 kg : 1501 mm Poids net : 410 kg Accessoires SPECIAUX, prix sur demande : - Train en acier inoxydable pour pré-enroulement - Convertisseur de fréquence pour un réglage continu de la vitesse du tapis de sortie de la pâte - Rouleau de décollage en sortie de chambre - Poutre arrondie courte - Garde au sol plus élevée 10/15/20 cm - Raccordement électrique supplémentaire pour raccordement à la table de travail / poutre arrondie, etc. >> Courant de puissance 400 V / 3 Ph >> Flux lumineux 230 V / 1 Ph ou 3 Ph